quarta-feira, 27 de abril de 2022

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segunda-feira, 25 de abril de 2022

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quarta-feira, 20 de abril de 2022

Bobó de camarão com purê de inhame

Foto: GNT

https://receitas.globo.com/bobo-de-camarao-com-pure-de-inhame-gnt.ghtml

Ingredientes

1 kg de camarão sem casca

300 gramas de inhame descascado e picado em cubos médios

2 cebolas roxa descascadas e picada

1 pimentão amarelo picado

2 tomates inteiros picados

5 gramas de gengibre ralado

2 colheres de sopa de azeite de dendê

600 ml de leite de coco

2 pimentas de cheiro picada grosseiramente

1 pimenta dedo de moça sem semente e bem picada

½ maço de salsinha picada

½ maço de cebolinha picada

½ maço de coentro picada

2 limões

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Tempere o camarão com limão, sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.

2. Em uma panela cozinhe o inhame no vapor até ficar bem cozido. Após esse tempo, com inhame ainda quente passe na peneira para fazer um purê liso.

3. Em uma panela de barro coloque o azeite de dede e leve ao fogo para aquecer.

4. Adicione a cebola ,as pimentas e o gengibre. Coloque o pimentão e o tomate refogue bem. Tempere com sal a gosto.

5. Refogue bem e acrescente o camarão com todo liquido. Junte o leite de coco e deixar ferver por 5 min.

6. Adicione o purê de inhame aos poucos até engrossar a mistura e dar ponto de bobó.

7. Com um creme já espesso desligue o fogo e salpique a salsinha e a cebolinha. Sirva em seguida.

terça-feira, 19 de abril de 2022

5 Utensílios de cozinha incríveis que valem a pena comprar:

Termômetro Culinário Digital Espeto Alimentos Cozinha Tp101

Descrição do produto

Termômetro ideal para uso em casa na cozinha, no churrasco, no restaurante, frutos do mar, termômetro ira garantir que seu alimento fique na temperatura ideal, cozido ou assado perfeitamente, utilizados para medir a temperatura de carnes de pequeno, médio e grandes portes.

Algumas recomendações, medição de Chá, Assados, Pães, Café, Cobertura de Chocolate, Cerveja, Ponto da Carne, Sopas, Caramelo, Caldas, Molhos, Óleo, Água do Aquário, Líquidos em Geral, Churrasco, etc

Possui visor de LCD grande e fácil de ler, tem função de ligar e desligar, memoria de ultima medição, e desligamento automático para economia de energia, é opcional.

Características:

– Material Haste: Aço Inox

– Material Cabo: Polipropileno

– Dimensões: LxAxP (2 x 15 x 24) cm

– Modo Economia de Energia: Desligamento Automático em 15 minutos *opcional

Especificações Técnicas:

– Tamanho do Display LCD: LxA (2,7 x 1,2) cm

– Frequência de Medição: 1 seg / 10 seg / Sleep / Seleção Automática

– Mede de -50ºC a 300ºC

– Mede de -58ºF a 572ºF

– Memória da última medição

– Bateria 1,5V AG13 (Inclusa Grátis)

Pacote Inclui:

01 Termômetro Culinário.

01 Manual de Instruções.

01 Case para armazenamento.

Jogo de Colheres Medidoras Tramontina Utilità em ABS Grafite 5 Peças

Descrição do produto

O tempo de ficar contando o número de colheres de cada ingrediente chegou ao fim. Agora você tem 5 medidas diferentes no Jogo de Colheres Medidoras Tramontina Utilità em ABS Grafite 5 Peças da linha Utilità. Assim é muito mais fácil e prático acertar na quantidade de cada ingrediente e ganhar muitos elogios com resultado das suas receitas saborosas.

Afiador De Facas E Tesouras 23cm X 8,5cm Linha Do Assador Mor

Descrição do produto

O Afiador de Faca e Tesoura Mor otimiza o espaço na gaveta e mantém seus utensílios sempre prontos para o uso. Com ele é possível afiar tanto facas quanto tesouras de forma rápida e eficiente. O produto conta ainda com um polidor para garantir o brilho dos seus utensílios. Fácil de manusear tem base antiderrapante e alça estável, proporcionando maior segurança ao utilizar. Conta com estrutura em ABS e aço inoxidável, base em EVA, afiador de início em tungstênio, afiador para faca e tesoura em pedra de esmeril e polidor em pedra de cerâmica, materiais que lhe conferem resistência e durabilidade.

Kit 4 Tábuas de Corte Flexível Aves Carne Peixe Legumes

Descrição do produto

Seja você um cozinheiro de mão cheia ou um aventureiro dos finais de semana, existem certos utensílios indispensáveis para a cozinha. A tábua de corte é um deles. A Tábua Flexível é uma revolução, ela é feita em material maleável e permite que você corte os alimentos e já os transfira para os bowls, panelas etc… Ótima parceira na hora de preparar receitas e separar ingredientes. Cada tábua tem uma finalidade diferente e os desenhos ajudam a distinguir para que servem. Corte aves, carnes, peixes e vegetais. As Tábuas são feitas em plástico BPA free e antibacteriano, são higiênicas, não retém cheiros e não tiram o corte das facas. Além disso são super fáceis de lavar e podem ir à lava-louça.. Esqueça as tábuas de madeira pesadas, difíceis de guardar e que acumulam bactérias. Ficha Técnica: Conteúdo: 4 unidades Material: Polietileno Medidas: 34 x 27 cm Cor: verde, amarelo, azul e laranja.

Mini Moedor e Processador de alimentos sem fio Recarregavel para alho, suco e vegetais

Descrição do produto

Carne Picada Rápida: preparação rápida de material um corte e torção

Alta capacidade de 1200 mA: Não há necessidade de carregar com frequência

Se usado uma vez por dia, pode ser usado por um mês

Bateria de alta capacidade é mais durável

Pressione para começar, solte para parar: É conveniente dominar a espessura dos ingredientes

Em comparação com o manual, a máquina não só economiza tempo, mas também torna a comida mais delicada

Squeeze Fresh Juice: Suco delicioso pode atender às necessidades energéticas do corpo;

em comparação com o suco comprado em supermercado, é mais saudável e acessível.

Também pode fazer alimentos complementares para o bebê.

Sharp Blade: Processe food é rápido e fino, lâmina afiada de aço inoxidável de grau alimentar

Corte rotativo de velocidade para ingredientes alimentares mais delicados

Fácil de desmontar e lavar: Adota uma estrutura decomposta, fácil de desmontar, fácil de limpar

Mini processador de alimentos sem fio: um cortador elétrico

segunda-feira, 18 de abril de 2022

❤️Bolinha de queijo❤️ Faça bolinhas de queijo com apenas 3 ingredientes:

250 g de mussarela ralada

1 ovo

3 colheres de amido de milho

Mexa bem até virar uma massa homogênea, faça bolinhas e deixe na geladeira por meia hora.

Aqueça o óleo e frite!

quinta-feira, 14 de abril de 2022

🍰 Bolo de Frigideira 🍰 😍😜😘

Cuca de Banana de Frigideira

Na frigideira, coloque 1/2 xícara de açúcar forrando o fundo e espalhe por cima 1 banana fatiada, tampe e deixe uns 2 minutos, sempre em fogo baixo, em seguida junte a massa por cima ;

Massa do bolo: 1 ovo, 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, 1 e 1/2 xícara de acúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 1 pitada de sal, 1/3 de xícara de leite, 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó, misture tudo e com a ajuda da colher, espalhe por cima das bananas, tampe e em fogo baixo deixe assar por uns 10 a 15 minutos. Desligue o fogo e deixe tampado mais uns 10 minutos , para desenformar, use um prato e vire a frigideira. Pronto !

Paçoquinha por cima ! 😍😜😘

Bolo de frigideira com cobertura de amendoim moído! (pode usar paçoquinha) 😍😜😘

Obs: Pode usar outras frutas como maçã, morango etc !

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Açúcar => https://amzn.to/37OZ3HB

Leite => https://amzn.to/3jGgZXk

Fermento em pó => https://amzn.to/37jCI4W

quarta-feira, 13 de abril de 2022

Bolinho de Arroz & UEFA

terça-feira, 12 de abril de 2022

❤️#EuNaCozinha ❤️ Batata Recheada ❤️

segunda-feira, 11 de abril de 2022