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terça-feira, 28 de fevereiro de 2023
terça-feira, 15 de junho de 2021
đ Rocambole doce de prestĂgio đ
Rocambole doce de prestĂgio
Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 10 porçÔes
Dificuldade: fĂĄcil
Ingredientes do rocambole de prestĂgio
1 xĂcara (chĂĄ) de achocolatado em pĂł
2 e 1/2 xĂcaras (chĂĄ) de leite em pĂł
1 lata de leite condensado
Recheio
200g de coco ralado
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture o achocolatado, o leite em pĂł e o leite condensado com uma colher de pau. Abra um retĂąngulo de papel-alumĂnio de 40cm x 50cm e espalhe a massa com a ajuda de uma espĂĄtula formando um retĂąngulo de 30cm x 40cm. Coloque um filme plĂĄstico por cima da massa e alise com um rolo. Reserve. Para o recheio, misture o coco com o leite condensado. Retire o filme plĂĄstico da massa e espalhe o recheio com uma espĂĄtula. Enrole como rocambole e embrulhe com o alumĂnio fechando bem a lateral. Leve Ă geladeira por 4 horas. Desembrulhe, corte em fatias e sirva.
Rocambole de prestĂgio©
Receita no site: Guia da Cozinha Rocambole de prestĂgio
Foto: Guia da Cozinha
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sexta-feira, 10 de janeiro de 2020
đ Rocambole de Chocolate đ
Ingredientes:
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 xĂcara (chĂĄ) de farinha de trigo
1 colher (chĂĄ) de fermento em pĂł quĂmico
1 xĂcara (chĂĄ) de açĂșcar refinado
1/2 xĂcara (chĂĄ) de chocolate em pĂł
1/2 xĂcara (chĂĄ) de leite
Modo de preparo:
Bata os ovos, o leite, o açĂșcar e a margarina no liquidificador por 5 minutos, acrescente o chocolate em pĂł, a farinha de trigo e o fermento e, bata por mais uns minutos.
Coloque a massa em uma assadeira retangular untada, essa em forno preaquecido 200°, atĂ© que fique dourada. Retire a massa do forno desenforme com um pano Ășmido, coloque o recheio e enrole com o auxĂlio do pano.
Ingredientes para o recheio:
1 lata de leite condensado 1/2 lata de leite integral 1/2 xĂcara (chĂĄ) de chocolate em pĂł Chocolate granulado para decorar Docinho de leite em pĂł para decorar -opcional
Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite integral e o chocolate em pó e deixe cozinhar mexendo sempre até ficar no ponto de brigadeiro mole.
Receita do site: https://receitaslanaroca.com.br/rocambole-de-chocolate/?fbclid=IwAR2th-FNXl9vGUXfkOhdgC8yfwihnH8OiHn450598wp9gikF6wYa8G_k7U8
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