Ingredientes:
1 xícara (chá) de abóbora* cozida e amassada
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de trigo
1 colher (chá) de fermento
1 pitada de sal
1 ovo
Modo de preparo:
Misture os ingredientes até a massa ficar líquida, como uma panqueca.
Na frigideira, coloque um pouquinho de manteiga.
Dica: Salpique farinha de trigo (ajuda a não grudar)
Com uma concha, coloque a massa aos poucos, igual panquecas.
Fogo médio e quando o pãozinho estiver dourado, vire e deixe dourar o outro lado.
Retire da frigideira!
* Pode ser abóbora, batata, cenoura, beterraba ! Você escolhe !!! :D