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sexta-feira, 8 de março de 2024

Torta de Frango de Liquidificador ❤


 

Torta de Frango de Liquidificador ❤
Ingredientes:
500 ml de leite
250 ml de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de sal
4 ovos
2 colheres de café de pó Royal cheias
25 g de queijo parmesão ralado
1 pitada de orégano
1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
1 lata de palmito picado
1 lata de ervilha com milho
100 ml de molho de tomate
1 tomate picado
1 cebola picada
Azeitonas
Orégano
Modo de Preparo:
Ligue o forno a 200° e deixe esquentar
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador exceto o queijo, e nos últimos segundos acrescente o fermento
Misture todos os ingredientes do recheio em uma bacia
Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com bastante manteiga, espalhe o recheio por cima e cubra com a massa
Arrume com uma colher os buraquinhos que ficarem, polvilhe queijo parmesão e coloque para assar até dourar,
aproximadamente 30 a 40 minutos, depende do forno

quinta-feira, 21 de maio de 2020

Torta de salsicha de liquidificador 😋

 (Receita do site Tudo Gostoso)

Ingredientes 📝
Massa:
12 colheres de sopa farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo parmesão
2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
3 ovos
Sal
2 colheres de sopa de fermento
Recheio:
300 g de salsicha em rodela
1 cebola picada
1 lata de ervilha
1 lata de milho
2 tomates sem pele picado
Orégano
Sal a gosto
Salsa e cebolinha picadas
Modo de preparo 🍴
Massa:
Coloque no liquidificador a farinha, o queijo, leite, óleo, os ovos, sal e o fermento.
Bata bem e reserve.
Recheio:
Coloque em uma vasilha a salsicha, a cebola, a ervilha, o milho, os tomates, orégano, sal, salsinha e cebolinha.
Misture como se fosse uma salada.
Após untar a assadeira, despeje a massa e por cima o recheio.
Leve ao forno preaquecido até dourar.
#ficaadica: Pode ser feito também com sardinha, frango, carne desfiada ...

segunda-feira, 18 de maio de 2020

#tortadelimão 😍 #EuNaCozinha


#tortadelimão!😍

Ingredientes 📝
Massa:
200 g de biscoito de maisena
150 g de margarina
Recheio:
1 lata de leite condensado (395 g)
1 caixa de creme de leite (200 g)
suco de 4 limões
raspas de 2 limões
Cobertura:
3 ou 4 claras de ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
raspas de 2 limões para decorar

Modo de preparo 🍴
Massa:
Triture o biscoito de maisena em um liquidificador ou processador.
Junte a margarina e bata mais um pouco.
Despeje a massa em uma forma de fundo removível (27 cm de diâmetro).
Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme.
Leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos.

Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as raspas de limão) até obter um creme liso e firme.
Recheie a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos.

Cobertura:
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
Misture até obter um ponto de suspiro e leve ao forno até dourar.
Desenforme a torta (sem retirar o fundo falso), despeje a cobertura e acrescente as raspas de limão.

sábado, 9 de maio de 2020

Torta de salsicha de liquidificador (Tudo Gostoso)




Ingredientes:
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de parmesão
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
sal a gosto
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Recheio
300 g de salsicha
1 cebola
1 lata de ervilha
1 lata de milho
2 tomates sem pele
orégano a gosto
sal a gosto
salsa e cebolinha a gosto

Modo de Preparo:
Massa:
Coloque no liquidificador a farinha, o queijo, leite, óleo, os ovos, sal e o fermento.
Bata bem e reserve.
Recheio:
Coloque em uma vasilha a salsicha, a cebola, a ervilha, o milho, os tomates, orégano, sal, salsinha e cebolinha.
Misture como se fosse uma salada.
Após untar a assadeira, despeje a massa e por cima o recheio.
Leve ao forno pré-aquecido até dourar.



Receita do site Tudo Gostoso !


domingo, 15 de outubro de 2017

💛💚 Chocolate & Frutas Vermelhas 💛💚




Bolo:
3 ovos (separe as gemas) 
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de leite
1 xícara de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de farinha de aveia
2 xícaras de farinha de trigo ( com fermento )

Bata as claras em neve e reserve ...
O restante dos ingredientes, bata na batedeira, a massa fica como uma textura de mousse, depois junte as claras em neve e misture delicadamente.

Asse em forno médio, quando esfriar, fatie e arrume na forma refratária.

Cream Cheese ( pode fazer em casa com antecedência)

Ingredientes:
2 litros de leite integral
80 ml de vinagre branco
80 ml de água
1 col. (chá) de manteiga
1 col. (sopa) de parmesão
1/2 col. (chá) de sal

Ferva 2 litros de leite integral. Assim que ferver desligue o fogo (reserve 2/3 de xícara do leite quente). Adicione 80 ml de vinagre branco ao leite fervido e mexa para coagular. Acrescente 80 ml de água para diluir gosto do vinagre e misture. Coe a mistura e descarte o líquido. Bata a parte que foi coada com o leite que foi reservado  juntamente com 1 colher (chá) de manteiga e 1 colher (sopa) de parmesão, Bata no liquidificador ou mixer, depois acrescente  1/2 colher (chá) de sal. Leve para gelar.  Depois ele endurece mais. 
Rende 2 xícaras de cream cheese e dura até 1 semana na geladeira.

Cobertura de chocolate e frutas vermelhas

Numa panela ferva 1/2 xícara de água com as frutas vermelhas, 1 xícara de frutas picadas, pode ser acerola, morangos, amoras etc), juntamente com 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de café forte ( já preparado), coloque 1/2 xícara de aveia ( ajuda a engrossar). Reserve;


Prepare o bolo de chocolate, depois fatie e coloque numa travessa refratária, 2 camadas, no meio espalhe o cream cheese, por cima espalhe a cobertura do creme de chocolate e frutas vermelhas. 

Leve para gelar!





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