😋 #Oscar2023😋

 

Bolinho de Arroz & UEFA

 

Como fazer bolinho de arroz: simples e fácil !

Ingredientes

2 xícaras de chá de arroz cozido

1 xícara de chá de leite

2 ovos

1 colher de sopa de molho inglês

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Meia xícara de chá de cebolinha verde picada

Meia xícara de chá de salsinha picada

1 colher de chá de fermento em pó

Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

Óleo suficiente para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque 2 xícaras de chá de arroz, 1 xícara de chá de leite, 2 ovos, 1 colher de sopa de molho inglês, 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, meia xícara de chá de salsa, meia xícara de chá de cebolinha, pimenta-do-reino a gosto, sal a gosto e 1 xicara de chá de farinha de trigo.

2. Misture os ingredientes até obter uma massa firme.

3. Cubra a tigela com um pano e leve à geladeira para resfriar.

4. Retire a tigela da geladeira, acrescente 1 colher de chá de fermento em pó e misture.

5. Coloque a massa em colheradas em uma frigideira com óleo quente.

6. Frite até dourar.

7. Sirva em seguida.

Passo a passo , como fazer ! 

http://globotv.globo.com/receitas/receitas/v/bolinho-de-arroz/10073560/

Receita do site: Bolinho de arroz | Receitas (globo.com)

👉 Bolinho de Arroz com Legumes 🍛

 

Ingredientes:

1 xícara arroz branco cozido

4 colheres de sopa de Maionese 

1/2 cenoura pequena picada e cozida

2 colheres de sopa de repolho picado

2 colheres de sopa de batata picada 

1 pitada de pimenta

2 colheres de chá de salsa picada

4 colheres de sopa de queijo ralado 

1/2 colher (chá) de sal

2 pães ralados

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque o arroz, a maionese , e os demais ingredientes,

Misture até obter uma massa homogênea.

Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e vá fritando-os, em imersão, por 3 minutos, ou até dourarem.

Escorra em papel-toalha e sirva em seguida. 😜

Dia a Dia !

💟 Bolinho de Arroz 💟

Bater no liquidificador:
1/2 xícara de leite, 1 ovo,  2 colheres (de sopa) de queijo ralado, 2 xícaras de arroz cozido, sal à gosto,  reserve ....

Numa vasilha misture a massa já batida com 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher ( de sopa) de fermento em pó ,2 colheres ( de sopa) de salsa picada.

Misture bem.

Numa frigideira doure alho , cebola, junte tomates picados e 1/2 linguiça calabresa ou peito de frango ( já preparados), tudo picado. Refogue e junte à massa. Misture tudo.

Com a ajuda de duas colheres, pegue a massa e vá fritando em óleo quente. Escorra em papel toalha.