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terça-feira, 4 de fevereiro de 2025

Bolo cremoso de fubá

 

Bolo cremoso de fubá: aprenda a fazer o clássico para o cafezinho© 1

bolo cremoso de fubá é uma opção muito tradicional que garante um acompanha

Bolo cremoso de fubá

Tempo: 1h

Rendimento: 14 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • ovos
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite, o leite de coco, os ovos, a manteiga, o açúcar e o fubá até ficar homogêneo.
  2. Despeje em uma vasilha, adicione o queijo, a farinha e o fermento peneirados e misture delicadamente com uma colher.
  3. Coloque em uma fôrma de 25cm x 35cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar levemente.
  4. Deixe amornar, corte em pedaços e polvilhe com açúcar e canela.
  5. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

domingo, 30 de junho de 2024

Bolo de milho simples de liquidificador

 


Bolo de milho simples de liquidificador


Ingredientes

1 lata de milho

Leite (use a mesma quantidade da lata de milho)

Açúcar (use a mesma quantidade da lata de milho)

Milho flocão (use a mesma quantidade da lata de milho)

Óleo de soja (use 1/2 lata de milho)

4 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó



Preparo

1. Bata no liquidificador o milho, o leite, o açúcar, o milho flocão, o óleo e os ovos.

2. Bata bem, até virar um creme.

3. Acrescente o fermento em pó e coloque no modo “pulsar” por três vezes, somente para misturar o fermento.

4. Despeje em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

5. Coloque para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos, até ficar dourado.

6. Espere esfriar e sirva.


Receita do site >>> https://www.estadao.com.br/paladar/receita/bolo-de-milho/?utm_source=estadao%3Afacebook&utm_medium=link&fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR07K-t1bAnb_rJy09QFRdxdqh4SPsR6v4Q9oLlpqH3BklawxhJTzL3ZXZo_aem_tOY8ZH3eQMxQ2dKi4JS8MQ

quinta-feira, 14 de abril de 2022

🍰 Bolo de Frigideira 🍰 😍😜😘

 


Cuca de Banana de Frigideira

Na frigideira, coloque 1/2 xícara de açúcar forrando o fundo e espalhe por cima 1 banana fatiada, tampe e deixe uns 2 minutos, sempre em fogo baixo, em seguida junte a massa por cima ;

Massa do bolo: 1 ovo, 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, 1 e 1/2  xícara de acúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 1 pitada de sal, 1/3 de xícara de leite, 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó, misture tudo e com a ajuda da colher, espalhe por cima das bananas, tampe e em fogo baixo deixe assar por uns 10 a 15 minutos. Desligue o fogo e deixe tampado mais uns 10 minutos , para desenformar, use um prato e vire a frigideira. Pronto ! 
Paçoquinha por cima ! 😍😜😘

 


Bolo de frigideira com cobertura de amendoim moído! (pode usar paçoquinha) 😍😜😘
Obs: Pode usar outras frutas como maçã, morango etc ! 

Farinha de Trigo => https://amzn.to/3M3K2QP



Fermento em pó => https://amzn.to/37jCI4W






quarta-feira, 17 de novembro de 2021

🍰 Bolo de Frigideira 🍰

 Receita muito fácil de fazer:

Frigideira pequena:

2 bananas

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 

2 colheres (sopa) de açúcar 

1 ovo

Canela (opcional)


*Derrete  a manteiga, junte o açúcar e a banana em rodelas e cozinhe por 5 minutos ou menos em fogo baixo. 


Numa vasilha misture 1 xícara de farinha de trigo,1 ovo,  2 colheres (sopa) bem cheias de açúcar, 2 colheres (sopa) de óleo vegetal, 1 xicara de leite , 2 colher (sobremesa) de fermento

Espalhe sobre as bananas já cozidas e cubra com uma tampa e por 10 minutos espere assar o bolo, depois espete um palito, se sair limpo, está pronto, cubra e deixe mais 5 minutos com o fogo já desligado.  


Vire sobre um prato e está pronto !!!! 






quinta-feira, 6 de agosto de 2020

Bolo de cuscuz com coco

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de cuscuz (farinha de milho flocada)
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
200 ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
3 colheres (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento para bolo

Modo de fazer:

Pré-aqueça o forno em 180º

Bata no liquidificador o cuscuz, os ovos, o açúcar, o leite, o leite de coco e a manteiga.
Depois acrescente o coco ralado e misture, então coloque o fermento em pó.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo, despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos, espere esfriar para desinformar. Rende 12 porções !


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