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Bolo de farinha de milho — Foto: Receitas
O bolo de farinha de milho é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e não precisa ir ao forno. A receita usa uma forma americana para ser assada na boca do fogão em apenas 30 minutos.
Ingredientes
4 ovos
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo de milho
2 xícaras de chá de farinha de milho
5 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de chá de queijo ralado
1 e meia colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
No liquidificador, coloque 4 ovos, 1 xícara de chá de leite e 1 xícara de chá de óleo de milho. Bata até ficar homogêneo.
Em seguida, adicione 2 xícaras de chá de farinha de milho, 5 colheres de sopa de açúcar, 1 xícara de chá de queijo ralado e 1 e meia colher de sopa de fermento em pó. Bata novamente.
Transfira a massa para uma forma americana untada com óleo de milho e enfarinhada.
Finalize com canela em pó a gosto e leve para assar na boca do fogão por 30 minutos.
