Receita de bolo de maçã com aveia (Foto: Divulgação)
Ingredientes
3 ovos de galinha
½ xícara de leite
½ xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 colher (chá) de canela
1 e ½ xícara de farinha de trigo integral
½ xícara de farelo de aveia
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 a 3 maçãs descascadas cortadas em cubos
Modo de preparo
1. Em uma tigela misture os ovos, o açúcar, o leite e o óleo com a ajuda de um fouet.
2. Em seguida, adicione a farinha peneirada, a canela e o fermento em pó .
3. Acrescente o farelo de aveia e as maçãs.
4. Coloque a mistura em uma forma de 24 cm untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 160º C por 50 minutos.
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