Ingredientes:
2 colheres (sopa) de margarina ( 40g)
1 cebola média ralada
3 colheres (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de leite ( 300 ml )
Modo de preparo:
Em um recipiente, leve a margarina ao fogo, acrescente a cebola e deixe dourar. Dissolva o amido no leite frio e junte à cebola dourada. Mexa até engrossar e soltar do fundo da panela.