Ingredientes e modo de fazer:
1 ovo batido
1 colher de óleo (misture)
3 colheres cheias de leite
1 pitada de sal
1 colher cheia de açúcar
1/4 de tampinha de fermento em pó
3 colheres cheias de fubá fino
Misture tudo , unte uma frigideira e asse por 1 minuto e meio de cada lada (frigideira tampada) e com fogo bem baixinho para não queimar!