🍍 Docinho de Abacaxi 🍍

🍍 Docinho de Abacaxi 🍍

Ingredientes:

1 xícara e 1/2 de açúcar

1 abacaxi descascado e triturado

100 g de coco fresco ralado

Açúcar cristal para decorar

Modo de fazer:

Numa panela, misturar o coco, o abacaxi e o açúcar;

Levar ao fogo e mexer até que comece aparecer o fundo da panela;

Despejar em uma superfície untada e depois de frio, enrolar. Passar no açúcar cristal

Rende 40 docinhos ! 🍍