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quinta-feira, 23 de janeiro de 2025

Bolo de chocolate sem ovos, sem leite (no microondas)

 



Ingredientes

  • 110 gr farinha de trigo
  • 43 gr cacau em pó
  • 75 gr açúcar
  • 1/2 col. sopa de fermento químico
  • 65 ml óleo de girassol
  • 275 ml água (quente)

Materiais

  • forma retangular em cerâmica (14 cm x 22 cm)
  • papel vegetal (papel manteiga)
  • fouet (varinha de arames)

Preparação

  • Passo 1:

    Numa tigela, coloque a farinha, o cacau e o fermento, todos peneirados.

  • Passo 2:

    Acrescente o açúcar e misture. Junte o óleo e a água. Com o ajuda do fouet (varinha de arames) misture até formar uma massa homogênea.

  • Passo 3:

    Unte a forma e também cubra com papel vegetal (papel manteiga). Despeje a preparação anterior.

  • Passo 4:

    Leve ao microondas para cozinhar na potência máxima por cerca de 7 min. Faça o teste do palito.

  • Passo 5:

    Desenforme e retire o papel vegetal. Deixe esfriar. Se preferir, coloque uma cobertura de sua preferência ou simplesmente polvilhe com açúcar confeiteiro e cacau em pó. 

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