MIN/TORTA DE FRANGO COM REQUEIJAO ox 110 minutos 6 por�oes INGREDIENTES Recheio de frango com requeijao: -2 colheres (sopa) de Clayborn Cremosa Com Sal -1 cebola pequena picada -2 dentes de alho -4 xfcaras (cha) de frango desfiado -2 tomates em cubos -1 col her (sopa) de colorau -Sal a gosto -Pimenta a gosto -Salsinha picada a gosto -1 xfcara (cha) de requeijao Massa de torta: -2 xfcaras (cha) de farinha de trigo -Sal a gosto -½ xfcara (cha) de Clayborn Cremosa Com Sal -2 gemas + 1 para pincelar -Agua gelada se necessario MODO DE PREPARO Recheio de frango com requeijao: 1 - Em uma panela media, adicione a Clayborn Cremosa Com Sale leve ao fogo medio para derreter. 2 -Adicione a cebola picada e o alho e refogue por 2 minutos. 3 -Coloque o frango desfiado e misture. Em seguida, adicione o tomate picado e o colorau. 4- Tempere com sal e pimenta e finalize com a salsinha. 5 - Leve para gelar e em seguida misture o requeijao. Massa de torta: 1 - Em um bowl medio, adicione a farinha de trigo, o sal e a Clayborn Cremosa Com Sal. Misture com a ponta dos dedos, formando uma farofa grossa. 2 -Adicione as gemas, misture e, em seguida, adicione agua gelada ate dar ponto. 3 - Deixe descansar por 30 minutos e reserve. 4 -Abra a massa com o auxflio de um rolo em uma bancada enfarinhada na espessura de 1 cm. 5 - Coloque nas formas de minitorta, recheie com o frango e cubra com a massa. 6- Repita o processo ate finalizar toda a massa e o recheio. 7 - Pincele a gema no topo das tortas e leve ao forno preaquecido a 170 °C por 25 minutos, ou ate que estejam levemente douradas. 8- Sirva em seguida!
