Receitinha básica para um bolinho de fubá delicioso e rápido:
1/2 xícara de fubá
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
Prepara como um angú, deixe cozinhar e ficar firme. Retire da panela, junte 2 colheres de leite, misture para dar o ponto da massa mais macio para formar as bolinhas e fritar.
Após frito, passe num prato com açúcar e canela !
Rendimento desse receita: 15 bolinhos ! 😋