Rocambole doce de prestígio
Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do rocambole de prestígio
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite em pó
1 lata de leite condensado
Recheio
200g de coco ralado
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture o achocolatado, o leite em pó e o leite condensado com uma colher de pau. Abra um retângulo de papel-alumínio de 40cm x 50cm e espalhe a massa com a ajuda de uma espátula formando um retângulo de 30cm x 40cm. Coloque um filme plástico por cima da massa e alise com um rolo. Reserve. Para o recheio, misture o coco com o leite condensado. Retire o filme plástico da massa e espalhe o recheio com uma espátula. Enrole como rocambole e embrulhe com o alumínio fechando bem a lateral. Leve à geladeira por 4 horas. Desembrulhe, corte em fatias e sirva.
Rocambole de prestígio©
Receita no site: Guia da Cozinha Rocambole de prestígio
Foto: Guia da Cozinha
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