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domingo, 15 de setembro de 2024

Bolo Cocada

4 ovos
1 xícara de açúcar 
1 colher de essência de baunilha
1 pitada de sal
100 gr coco ralado
400 G de creme de leite 

* Deixe descansar 30 minutos para hidratar o coco ralado 

Depois junte 1 colher de fermento em pó 

Unte uma firma redonda com manteiga e açúcar 

Asse em forno pré aquecido 180° por 45 minutos 





segunda-feira, 28 de agosto de 2023

BOLO DE FUBÁ MIMOSO 😋😋😋

 


BOLO DE FUBÁ MIMOSO 😋😋😋


1 copo grande fubá
1 colher de chá de sal
1 copo grande de leite
1 copo grande de farinha de trigo
1 copo pequeno de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 copo grande de açúcar
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo:

Colocar num recipiente o fubá, o sal, a farinha de trigo e açúcar . Misturar com leite e o óleo. Acrescentar os ovos , o coco ralado e o fermento. Assar e colocar por cima açúcar e canela em pó.
😋😋😋


segunda-feira, 17 de abril de 2023

BROA DE FUBÁ SEM FARINHA DE TRIGO - a receitinha mais fácil



BROA DE FUBÁ 

Ingredientes:

- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1\2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- erva doce á gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó

OBS: medida da xícara 240ml

segunda-feira, 22 de agosto de 2022

💚 Dia a Dia 💚

 


😋 Pernil de porco / pimentão e jiló 
Purê de batatas, arroz e couve mineira 😋




💚 Bolo de Chocolate com Marshmallow 💚


💕 Cupcake Goiabinha / Bolo da Roça 💕







purê de batatas
com pernil, jiló e couve 


Preparando no grill 😋
Pernil de porco / salsicha / pimentão e jiló 





sábado, 8 de maio de 2021

Bolo de Chocolate do Fiuk




 Ingredientes - Bolo de chocolate do Fiuk

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara bem cheia de achocolatado

2 xícaras de farinha trigo

Meia xícara de água

Meia xícara de óleo

2 colheres rasas de fermento em pó



Ingredientes - Cobertura de Brigadeiro


1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga

2 colheres de achocolatado

Menos de meia xícara de leite


Modo de Preparo - Bolo de Chocolate do Fiuk

1. Mistura os ovos, o açúcar e o achocolatado.

2. Depois coloca a farinha e mistura.

3. Ferve a água com o óleo junto e depois joga o líquido quente na massa, devagar e misturando.

4. Coloca o fermento em pó e mistura.

5. Coloca em uma forma untada com manteiga e uma mistura de açúcar com achocolatado.

6. Coloca o bolo na forma e põe no forno preaquecido até assar. Entre trinta a quarenta minutos.



Modo de Preparo - Cobertura de Brigadeiro

1. Mistura o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em uma panela.

2. Acrescenta menos de meia xícara de leite antes de colocar no fogo. O leite deixa o brigadeiro mais cremoso e não muito duro.

3. Cozinha tudo junto, mexendo sempre com batedor de arame.

4. O Fiuk ainda sugere colocar uma pitada de sal de leve para não ficar tão doce.

5. Depois, é só jogar a cobertura quente sobre o bolo morno desenformado.


https://receitas.globo.com/bolo-de-chocolate-do-fiuk.ghtml


sexta-feira, 26 de fevereiro de 2021

Bolo de paçoca 😋

 



* Receita do =>> @tudogostosooficial

 Bolo de paçoca 😋


Ingredientes 📝


Massa:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 xícara de paçoca

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

Cobertura:

1 lata de leite condensado

200 g de doce de leite

1 colher (sopa) rasa de manteiga

2 paçocas esfareladas

3 paçocas esfareladas para enfeitar


Modo de preparo 🍴

Massa:

Bata tudo no liquidificador.

Coloque em forma untada com óleo ou manteiga e enfarinhada (utilize papel-toalha para untar a forma).

Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Após frio, desenforme e coloque a cobertura.

Cobertura:

Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole.

Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.

segunda-feira, 19 de outubro de 2020

Bolinho para o lanche !

Ingredientes:

1 ovo
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Misture tudo, coloque em forminhas número 2 ( essa receita tem um rendimento de 14 bolinhos)
Asse em máquina elétrica para cupcakes por 7 minutos, ou leve ao forno quente por 15 a 20 minutos, até dourar ! 

segunda-feira, 14 de setembro de 2020

❤️ Bolo de fubá com goiabada e queijo ❤️

 


Ingredientes:

3 ovos inteiros

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de fubá

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

100 g de goiabada em cubos

100 g de queijo minas em cubos


Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá a farinha e o açúcar.

Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher.

Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada e queijo por cima.

Asse em forno médio por 40 minutos.

Desenforme e coloque canela e açúcar por cima.


Dica: Para a goiabada não ficar no fundo, passe-as na farinha de trigo antes! 

❤️❤️ Receita e foto=>  "Tudo Gostoso" https://www.instagram.com/p/CFHi3UrnZ-U/  


quinta-feira, 13 de agosto de 2020

Broa de Milho

 


Super rápido e fácil ! (Rendimento: 14 unidades / forminha nº 2)

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar
1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1/4 xícara de leite
1 e 1/2 xícara de farinha de milho (flocada)
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Opcional: 2 colheres (sopa) de coco ralado 

Misture tudo e com ajuda de uma colher distribua a massa nas forminhas nº 2 para mini cupcake e leve ao forno ou asse em máquina elétrica de cupcakes, nesse caso fica pronto em apenas 7 minutos ! 



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