quinta-feira, 15 de dezembro de 2022

🐤🥘 Frango Cremoso 🥘🐥

 



Aqui uma ótima receita do youtuber Gabriel Freitas (vi, gostei, compartilhei 😋)

Abaixo a listinha dos ingredientes e o link do vídeo dele ensinando como preparar:



Creme de galinha

Ingredientes:


1ª parte:

• 1 cebola,

• 2 dentes de alho,

• Sal a gosto,

• 1/2 xícara de chá de pimentão,

• Curry a gosto,

• 1 tomate,

• 1 lata de milho verde sem a conserva,

• 500 gramas de frango cozido e desfiado,

• Pimenta-do-reino a gosto,

• Cheiro-verde a gosto.


2ª parte:

• 3 colheres de sopa de manteiga,

• 3 colheres de sopa de farinha de trigo tradicional sem fermento,

• 500 ml do caldo do frango cozido,

• 300 ml de leite integral,

• Sal a gosto,

• Pimenta-do-reino a gosto,

• Cheiro-verde a gosto.

Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml.


https://youtu.be/u-vAjzghJLA



terça-feira, 6 de dezembro de 2022

segunda-feira, 7 de novembro de 2022

😋 Bolo de Fubá Cremoso 😋

 

Foto: Mari RodriguesPublicado em: novembro 7, 2022


Bolo de Fubá Cremoso
Que tal fazer uma receita de bolo de fubá cremoso que a Ana Maria Braga preparou em seu programa Mais Você. Essa receita é muito fácil além de ser deliciosa!

TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS
RENDIMENTO: 12 PORÇÕES
DIFICULDADE: FÁCIL

Ingredientes:

 3 xícaras (chá) de leite;
 1 xícara (chá) de fubá;
 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
 3 ovos;
 3 xícaras (chá) de açúcar;
 2 colheres (sopa) de manteiga;
 50 g de parmesão ralado;
 1 colher (sopa) de fermento químico;
 1 pitada de sal.

Utensílios utilizados:

1) liquidificador;

2) fôrma retangular (37 x 25 cm);

Modo de preparo:
1) Vamos começar batendo todos os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem especificada, até ficar homogêneo.
2) Logo depois vamos despejara massa uma fôrma retangular (37 x 25 cm) untada e enfarinhada.
3) Agora com a forma já pronta com a massa, vamos levar ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
4) Espere esfriar um pouco e sirva em pedaços.


https://descomplicandoreceitas.com.br/bolo-de-fuba-cremoso/


sexta-feira, 28 de outubro de 2022

#Tacos ❤️#EuNaCozinha ❤️

 




Arrumadinho de charque

 

Arrumadinho de charque — Foto: Paulo Filho/Divulgação


Ingredientes
1 quilo de feijão-verde ou feijão-fradinho cozido na agua, sal e umas gotinhas de vinagre e escorrido
2 linguiças toscanas picadas
Meio quilo de carne de sol picada
3 tomates picados
2 cebolas-brancas picadas
1 cebola-roxa picada
300 mililitros de manteiga de garrafa ou manteiga derretida
Sal a gosto
200 gramas de farinha de mandioca
Pimenta-de-cheiro a gosto
Coentro picado a gosto
Salsinha picada a gosto
Cebolinha picada a gosto


Modo de Preparo
1
Em uma panela, cozinhe o feijão com água, sal e algumas gotinhas de vinagre.
2
Dessalgue o charque e corte em pedaços pequenos.
3
Corte em cubos pequenos os tomates e as cebolas e o cheiro-verde e reserve.
4
Faça uma farofa de cebola-branca, manteiga e farinha.
5
Na panela, frite o bacon, a linguiça e o charque.
6
Acrescente cebola e reserve.
7
Numa travessa, coloque o feijão em baixo, o charque, a linguiça e o bacon.
8
Adicione a farofa e o vinagrete por cima.
9
Salpique mais cheiro-verde por cima e finalize.





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