domingo, 12 de janeiro de 2020

3 RECEITAS DE MOLHO DE ALHO PARA CHURRASCO

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3 RECEITAS DE MOLHO DE ALHO PARA CHURRASCO 

INGREDIENTES PARA A BASE

1 xícara (chá) de leite gelado
3 dentes de alho
400 ml de óleo aproximadamente
Sal a gosto

INGREDIENTES PARA O SABOR 1
Cheiro verde e orégano a gosto


INGREDIENTES PARA O SABOR 2
Páprica defumada a gosto


INGREDIENTES PARA O SABOR 3
Raspas de limão siciliano a gosto



MODO DE PREPARO DA BASE:

Bata no liquidificador o leite, o alho, e o sal, colocando o óleo em fio ao poucos, até ficar bem cremoso.

MODO DE PREPARO DO SABOR 1

Após ter feito a base adicione o cheiro verde picadinho, o orégano e misture bem com uma colher.
Esse molho caseiro é ideal para carnes.


MODO DE PREPARO DO SABOR 2

Quando estiver terminado de fazer a base coloque a paprica defumada e misture bem com uma colher.
Combina muito bem com frango.


MODO DE PREPARO DO SABOR 3:

Depois de ter feito a base acrescente as raspas de limão siciliano e misture bem com uma colher.
É o molho de alho Ideal para peixes.

sexta-feira, 10 de janeiro de 2020

💚 Rocambole de Chocolate 💚



Ingredientes:
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó químico
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
Bata os ovos, o leite, o açúcar e a margarina no liquidificador por 5 minutos, acrescente o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento e, bata por mais uns minutos.

Coloque a massa em uma assadeira retangular untada, essa em forno preaquecido 200°, até que fique dourada. Retire a massa do forno desenforme com um pano úmido, coloque o recheio e enrole com o auxílio do pano.

Ingredientes para o recheio:
1 lata de leite condensado 1/2 lata de leite integral 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó Chocolate granulado para decorar Docinho de leite em pó para decorar -opcional

Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite integral e o chocolate em pó e deixe cozinhar mexendo sempre até ficar no ponto de brigadeiro mole.

Receita do site: https://receitaslanaroca.com.br/rocambole-de-chocolate/?fbclid=IwAR2th-FNXl9vGUXfkOhdgC8yfwihnH8OiHn450598wp9gikF6wYa8G_k7U8

#Sextou: Almoço Rápido > Macarrão com Salsicha e Saladas !




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