Bolo de Fubá de Liquidificador

Bolo de fubá de Liquidificador

Ingredientes:

1 copo de leite 

1 copo de fubá 

1 copo de farinha de  trigo 

1 copo de açúcar

1 ovo

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

No liquidificador, bate os ingredientes, menos a farinha e o fermento ...

Numa tigela, misture  a massa com a farinha de trigo e por último, misture delicadamente o fermento.

Unte uma forma com furo central, com manteiga e açúcar 

Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar por cima, 180º ( forno médio)

OBS: A forma que usei tem 20 cm diâmetro por 8 cm de altura