Camarão com Purê de Batatas e Vegetais Cozidos

Oi, receitinha fácil pra um almoço rápido:

Camarão com Purê de batatas e  Vegetais Cozidos

Prepare o camarão:

Numa frigideira com azeite, em fogo baixo, frite o alho e cebolas para refogar, acrescente o camarão, já limpo e temperado, sempre mexendo por uns 10 minutos. Apague o fogo, junte uma colher (de sopa) de molho shoyu, reserve.

Faça o purê das batatas, (previamente cozidas) e refogue alguma verdura para acompanhar (pode ser brócolis, couve, chicória ou outra que tiver)

Sirva em seguida !