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Bananas

💦Cookies de Aveia com Gotas de Chocolate💦

Ingredientes:

2 xícaras de aveia
1 xícara de farinha
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de margarina
1 colher de chá de fermento em pó
2 ovos
gotas de chocolate
essência de baunilha

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, exceto o chocolate. trabalhe a massa até ficar bem uniforme e coloque essência de baunilha a gosto. Enrole em bolinhas e coloque em uma assadeira. Por cima de cookie disponha as gotas de chocolate e leve pra assar em forno quente por aproximadamente 10 a 15 minutos !

Massa para fazer 30 mini pizzas - #EuNaCozinha

Ingredientes:

5 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de feremento biológico
300 ml de água morna ( ou leite )
10 ml de óleo vegetal

Junte tudo e bata no liquidificador (menos a farinha de trigo)

Depois junte a massa e misture com a farinha, sove bem a massa

Separe em 30 bolinhas .... deixe descansar 20 minutos

Abra cada bolinha e com o rolo faça o disco da mini pizza, descanse mais 20 minutos

Asse por 5 minutos no forno ( ou na frigideira por uns 3 minutos, cada lado) reserve.


Pode congelar após esfriar, monte embalagens da massa ou se preferir já prepare a pizza na hora.

Rendimento: 30 discos de mini pizzas!

Bolo de Banana Rápido de Liquidificador #EuNaCozinha

Ingredientes:
1 copo de leite
4 ovos
¾ copo de óleo (180 ml)
1 e ½ copo de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (sopa) de essência de baunilha

Para o caramelo:
2 xícaras de açúcar
½ xícara de água

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador para a massa do bolo.
Derreta o açúcar em uma panela e adicione a água e mexe levemente com um colher de pau (reserve).
Corte as bananas em rodelas e forre a forma com as bananas espalhadas.

Jogue o caramelo reservado por cima em seguida a massa do bolo e coloque para assar no forno (preaquecido) por 35 minutos.


Receita do site: https://bigreceitas.com.br/2020/01/27/bolo-de-banana-rapido-de-liquidificador/?fbclid=IwAR0f9xH8D877oskLS4lIN2ahzmMhJO3i29jFt4HLTfRqvcUmI8VARbchBbw