quarta-feira, 10 de novembro de 2021

Torta salgada de liquidificador

 




INGREDIENTES:

Para o recheio:

500g de legumes picados e cozidos (usei cenoura, brócolis, ervilha, couve flor, vagem, mas pode usar os legumes de sua preferência)

Temperos à gosto (sal, pimenta, etc)

Cebolinha

4 ovos cozidos

150g de mussarela


Para massa:

2 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo

3 colheres de sopa de queijo ralado

1 colher de sopa de fermento em pó


* Medida da xícara 200ml

*Medida da forma: Altura: 4,5cm x Largura: 21cm x Comprimento: 31cm 



sábado, 6 de novembro de 2021

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sexta-feira, 5 de novembro de 2021

😍😍 Palitinhos de Chocolate 😍😍

 



Palitinhos de Chocolate:


Ingredientes:


1 xícara (chá) de farinha de trigo ( 140 g)


2 colheres (sopa) de amido de milho ( 18 g)


1/2 xícara (chá) de açúcar (90 g)


2 colheres (sopa) de manteiga em ponto de pomada ( 60 g)


1 colher (chá) de essência de baunilha ( 5 ml)


2 colheres (sopa) de água ( 30 ml)


Cobertura:

300 g de chocolate ao leite ou cobertura fracionada sabor chocolate ao leite


Numa vasilha misture os ingredientes até formar uma farofa e acrescente 30 ml de água para dar o ponto  forme os palitinhos, asse em forno 180º (pré-aquecido) por 15 minutos, espere esfriar e passe no chocolate derretido ! 


Porções: 15 porções


Veja o passo a passo no vídeo abaixo: 







quinta-feira, 4 de novembro de 2021

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quarta-feira, 27 de outubro de 2021

Pãozinho de abóbora na frigideira:

 





Ingredientes:


1 xícara (chá) de abóbora* cozida e amassada

1 colher (sopa) de açúcar

1 xícara (chá) de trigo

1 colher (chá) de fermento

1 pitada de sal

1 ovo



Modo de preparo:


Misture os ingredientes até a massa ficar líquida, como uma panqueca.


Na frigideira, coloque um pouquinho de manteiga. 


Dica: Salpique farinha de trigo (ajuda a não grudar) 


Com uma concha, coloque a massa aos poucos, igual panquecas. 


Fogo médio e quando o pãozinho estiver dourado, vire e deixe dourar o outro lado.


Retire da frigideira!


* Pode ser abóbora, batata, cenoura, beterraba ! Você escolhe !!! :D 



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