Como Fazer:
Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sal (colher de café )
1/2 xícara de água
2 colheres ( cheias ) de manteiga ou margarina ( colher de sopa )
Misture bem com as mãos e faça pequenas bolas , amasse com as mãos e arrume nas formas , reserve.
Recheio à gosto !
Eu usei 1 xícara de espinafre picadinho, 1 ovo batido, 1/2 xícara de mussarela ralada, 1/2 xícara de cenoura ralada e 1/2 xícara de cebola picada, 1 colher de molho de tomates, 1 pitada de sal. Misture tudo e com uma colher preencha as tortas, não precisa tampar.
Asse e sirva !
OBS: Na máquina de cupcakes essa receita faz 14 unidades ( mini tortinhas) e fica pronto em apenas 10 minutos.
No forno, asse até dourar, uns 20 minutos, nas forminhas de empada.
:D
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