quarta-feira, 27 de janeiro de 2021

Enroladinho de salsicha #petisco #lanche ⠀

 



Ingredientes:⠀

Massa:⠀

3 xícaras de água⠀

2 xícaras e 1/2 de trigo⠀

2 colheres de óleo⠀

1 sachê de tempero pronto⠀

sal a gosto⠀

Recheio:⠀

1 kg de salsicha⠀

farinha de rosca para empanar⠀

Modo de Preparo:

Misture tudo da massa e leve ao fogo.⠀

Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve.⠀

Corte todas as salsichas pela metade.⠀

Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa.⠀

Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente.⠀

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