FRICASSÉ DE FRANGO

 FRICASSÉ DE FRANGO

INGREDIENTES

- 2 latas de milho

- 1 caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) de Claybom Cremosa

Com Sal

1 cebola pequena picada

- 2 dentes de alho

4 xícaras (chá) de frango desfiado

- Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

- 2 xícaras (chá) de muçarela ralada

MODO DE PREPARO

40 minutos

4 porções

1 - No copo do liquidificador, adicione o milho еo

creme de leite. Bata por 2 minutos.

2- Reserve.

3 - Em uma panela média, adicione a Claybom

Cremosa Com Sal e leve ao fogo para derreter.

4-Coloque a cebola e o alho. Refogue por 1 minuto.

5 - Adicione o frango desfiado, misture e coloque o

creme de milho reservado.

6- Tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe

cozinhar por 5 minutos.

7- Leve a um refratário, cubra com a muçarela e leve

ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até

que esteja levemente dourado.

8 - Sirva em seguida com arroz e batata palha.