Dia a Dia :D

Biscoitos de Cebola

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo 

2 colheres (sopa) de cebola ralada 

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

2 colheres (sobremesa) de água ( apenas para dar o ponto)

Sal à gosto

Misture tudo e faça pequenas bolas, 

unte com óleo uma assadeira e leve ao forno quente por 10 minutos !

Rende 15 biscoitinhos ( Se quiser, pode dobrar a receita)

Torta de salsicha de liquidificador

Torta de salsicha de liquidificador 😋

INGREDIENTES

Massa:
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
Sal
2 colheres (sopa) de fermento

Recheio:
300 g de salsicha em cortadas em rodelas
1 cebola picada
1 lata de ervilha
1 lata de milho
2 tomares sem pele picados
Orégano
Sal a gosto
Salsa e cebolinha picadas

MODO DE PREPARO
Massa:
Coloque no liquidificador a farinha, o queijo, leite, óleo, os ovos, sal e o fermento
Bata bem e reserve !

Recheio:
Coloque em uma vasilha a salsicha, a cebola, a ervilha, o milho, os tomates, orégano, sal, salsinha e cebolinha

Misture como se fosse uma salada ...

Untar a assadeira com óleo, despeje a massa e por cima o recheio.
Leve ao forno pré-aquecido (180º) até dourar , 30 minutos em média !


Dicas: Pode ser feita também com sardinhas, frango ou carne assada desfiada ! 😋

#HappyValentinesDay

Olá a todos, estou de volta ao meu blog, depois de um tempinho sem postar ..... ❤ já estava com saudades !

Hoje fiz bolo de coco ..... delícia, gelado !

#HappyValentinesDay

Pudim de Brigadeiro

Ingredientes:


    1 lata de leite condensado

    1 lata de creme de leite

    1/2 xícara (de chá) de açúcar

    1 xícara (de chá) de chocolate em pó

    3 ovos

    1 colher (de sopa) de margarina

    Margarina para untar

Chocolate granulado(para cobrir)




Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que se forme uma mistura uniforme.


Unte uma forma de oco no meio com margarina.


Leve ao forno médio por quarenta minutos.


Espere esfriar e desenforme

Cubra com granulado e leve para gelar.

Fica cremoso e delicioso.






Fonte: http://www.tudonacozinha.com/receitas/doces-e-sobremesas/pudim-de-brigadeiro-7806.html?facebookshare

Bolo farofa

Bolo farofa

Ingredientes

    Farofa:
    1 ovo
    3 colheres (sopa) de manteiga
    16 colheres ( sopa) de farinha de trigo
    1 xicara de açúcar
    1 colher ( sopa) de fermento em pó

    Recheio:

    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    2 latas de leite
    2 gemas
    2 colheres (sopa) de maisena

MODO DE PREPARO:

    Farofa:

    Amasse tudo ate virar uma farofa
    Se ficar mole, acrescente, aos poucos, mais farinha

    Recheio:

    Leve tudo ao fogo até engrossar
    Montagem:
    Unte uma forma com manteiga, coloque metade da farofa
    Coloque todo o creme e cubra com a outra metade da farofa
    Leve ao forno para dourar

Fonte: http://www.receitassupreme.net/receita-de-bolo-farofa/

Pão de Mel

Pão de Mel
Ingredientes:
1 xícara de açúcar mascavo
½ xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
½ colher de sopa de fermento em pó
½ colher de sopa de bicarbonato em pó
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
6 colheres (sopa) de mel
2 xícaras (chá) de leite

Recheio
1 xícara de Doce de leite

Cobertura 400g de chocolate meio amargo fracionado
Confeitos se desejar

Modo de preparo:
Pão de mel
Em um recipiente, misture o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato. Numa panela, amornar o mel, a canela, o cravo e a manteiga até que ela derreta. Desligar o fogo, adicionar o leite e misturar aos ingredientes secos. Colocar numa assadeira untada e com farinha. Levar ao forno médio a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Ou Até assar. Depois de assado e frio, cortar o pão de mel e cortar ao meio. Rechear com doce de leite. Levar de volta ao congelador.

Cobertura
Derreter o chocolate em banho-maria. Cobrir o pão de mel.