Ingredientes:
2 Ovos
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
2 colheres (de sopa) de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
50 g de coco ralado
Bata tudo na batedeira, asse em forno médio 180º por 30 minutos.
Depois de pronto, use um pouco de leite de coco por cima,
faça uma cobertura e finalize com 50 g de coco ralado.