quinta-feira, 12 de novembro de 2020

PALHA ITALIANA 😋



INGREDIENTES

1 colher de sobremesa de Café Pimpinela Solúvel

200 gramas de biscoitos picados (bem picados)

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de creme de leite

1 colher de chá de manteiga

50 gramas de chocolate ao leite picado

2 colheres de sopa de cacau em pó

1 xícara de açúcar de confeiteiro para passar nos quadradinhos


MODO DE PREPARO

Numa panela, coloque o leite condensado, manteiga, cacau em pó e mexa bem. Dissolva o café no creme de leite e adicione à mistura. Leve ao fogo médio, mexendo sempre. Durante o processo adicione o chocolate picado. Quando estiver em ponto de brigadeiro (descolando do fundo) adicione os biscoitos picados e mexa bem. Coloque numa forma untada com manteiga, espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Corte em quadradinhos e passe no açúcar de confeitar.


sexta-feira, 30 de outubro de 2020

MACARRÃO COM ALMÔNDEGAS



Ingredientes:

500g de carne moída

1/2 colher de sopa rasa de sal

2 dentes de alho amassados

2 colheres de sopa de farinha de trigo

1 ovo

pimenta do reino a gosto

1 pacote de macarrão espaguete

3 tomates

500ml de água

1 colher de sopa de colorau

1 cebola pequena picada

1/2 colher de sopa de sal

3 colheres de extrato de tomate

1 dente de alho 

salsinha e cebolinha a gosto.

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