Broa de Fubá

Frango com quiabo e frango com abóbora 🎃😋

Bolo de Cenoura (Sem Fermento) na Airfryer

Bolo de Cenoura (Sem Fermento) na Airfryer

Esta receita é pequena e perfeita para sua forma de furo no meio.

Ingredientes

Ingrediente	Quantidade	Observações
Cenoura	1/2 unidade média (cerca de 70g)	Descascada e picada
Farinha de Trigo	1 xícara (chá)	Peneirada, se possível
Ovo	1 unidade
Margarina	3 colheres de sopa	Derretida
Açúcar	1/2 xícara (chá)	Se tiver. Se não tiver, o bolo ficará menos doce.
Água ou Leite	2 colheres de sopa (opcional)	Apenas se o liquidificador tiver dificuldade em bater

Modo de Preparo

1. Creme de Cenoura (no Liquidificador)

1. No liquidificador, coloque o Ovo, o Açúcar e a Margarina derretida. Bata por cerca de 3 a 5 minutos. Bater bem é essencial para incorporar mais ar à massa, compensando a falta de fermento.

2. Adicione a Cenoura picada. Bata novamente até a mistura ficar homogênea e cremosa (sem pedacinhos de cenoura).

2. Mistura Final (na Tigela)

1. Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela.

2. Acrescente a Farinha de Trigo (peneirada é melhor para evitar que fique pesado).

3. Misture delicadamente com uma colher ou espátula, de baixo para cima, apenas até que a farinha desapareça. Não misture demais ou o bolo ficará ainda mais denso.

4. Se a massa estiver muito grossa, adicione as 2 colheres de sopa de água ou leite.

3. Assando na Airfryer

1. Unte e enfarinhe sua forma pequena de furo no meio.

2. Despeje a massa na forma.

3. Pré-aqueça a Airfryer a 160°C por 5 minutos.

4. Coloque a forma na cesta da Airfryer.

5. Asse a 160°C por 20 a 25 minutos.

Dica de Ouro: A Airfryer é muito potente no topo. Para evitar que queime antes de assar por dentro, depois de 15 minutos, se o topo já estiver dourado, cubra a forma com um pedaço de papel alumínio (sem apertar) e continue assando. O bolo estará pronto quando o palito sair limpo ao ser inserido no centro.

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Espero que fique uma delícia! Você tem algum ingrediente para uma cobertura rápida para finalizar, como um pouco de chocolate em pó ou achocolatado.

Mini torta de frango com requeijão

 

MIN/TORTA DE FRANGO COM REQUEIJAO ox 110 minutos 6 por�oes INGREDIENTES Recheio de frango com requeijao: -2 colheres (sopa) de Clayborn Cremosa Com Sal -1 cebola pequena picada -2 dentes de alho -4 xfcaras (cha) de frango desfiado -2 tomates em cubos -1 col her (sopa) de colorau -Sal a gosto -Pimenta a gosto -Salsinha picada a gosto -1 xfcara (cha) de requeijao Massa de torta: -2 xfcaras (cha) de farinha de trigo -Sal a gosto -½ xfcara (cha) de Clayborn Cremosa Com Sal -2 gemas + 1 para pincelar -Agua gelada se necessario MODO DE PREPARO Recheio de frango com requeijao: 1 - Em uma panela media, adicione a Clayborn Cremosa Com Sale leve ao fogo medio para derreter. 2 -Adicione a cebola picada e o alho e refogue por 2 minutos. 3 -Coloque o frango desfiado e misture. Em seguida, adicione o tomate picado e o colorau. 4- Tempere com sal e pimenta e finalize com a salsinha. 5 - Leve para gelar e em seguida misture o requeijao. Massa de torta: 1 - Em um bowl medio, adicione a farinha de trigo, o sal e a Clayborn Cremosa Com Sal. Misture com a ponta dos dedos, formando uma farofa grossa. 2 -Adicione as gemas, misture e, em seguida, adicione agua gelada ate dar ponto. 3 - Deixe descansar por 30 minutos e reserve. 4 -Abra a massa com o auxflio de um rolo em uma bancada enfarinhada na espessura de 1 cm. 5 - Coloque nas formas de minitorta, recheie com o frango e cubra com a massa. 6- Repita o processo ate finalizar toda a massa e o recheio. 7 - Pincele a gema no topo das tortas e leve ao forno preaquecido a 170 °C por 25 minutos, ou ate que estejam levemente douradas. 8- Sirva em seguida! 

FRICASSÉ DE FRANGO

 FRICASSÉ DE FRANGO

INGREDIENTES

- 2 latas de milho

- 1 caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) de Claybom Cremosa

Com Sal

1 cebola pequena picada

- 2 dentes de alho

4 xícaras (chá) de frango desfiado

- Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

- 2 xícaras (chá) de muçarela ralada

MODO DE PREPARO

40 minutos

4 porções

1 - No copo do liquidificador, adicione o milho еo

creme de leite. Bata por 2 minutos.

2- Reserve.

3 - Em uma panela média, adicione a Claybom

Cremosa Com Sal e leve ao fogo para derreter.

4-Coloque a cebola e o alho. Refogue por 1 minuto.

5 - Adicione o frango desfiado, misture e coloque o

creme de milho reservado.

6- Tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe

cozinhar por 5 minutos.

7- Leve a um refratário, cubra com a muçarela e leve

ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até

que esteja levemente dourado.

8 - Sirva em seguida com arroz e batata palha.

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