Cocada Cremosa de Coco Queimado
Ingredientes:
1 pacote de coco queimado ralado seco ( 100g) / ou pode ser o coco ralado seco normal
1 xícara (chá) de açúcar demerara (190g) / pode ser o cristal também!
1 xícara e 1/2 (chá) de leite (300ml)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal (20g)
Cravo e canela em pau a gosto
Modo de Preparo:
1) Em uma panela adicione o açúcar e os demais ingredientes
2) Cozinhe até engrossar levemente
3) Espere esfriar e sirva em seguida
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Capacidade da xícara: 200ml
Ingredientes:
1 pacote de coco queimado ralado seco ( 100g) / ou pode ser o coco ralado seco normal
1 xícara (chá) de açúcar demerara (190g) / pode ser o cristal também!
1 xícara e 1/2 (chá) de leite (300ml)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal (20g)
Cravo e canela em pau a gosto
Modo de Preparo:
1) Em uma panela adicione o açúcar e os demais ingredientes
2) Cozinhe até engrossar levemente
3) Espere esfriar e sirva em seguida
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Capacidade da xícara: 200ml
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