💗 Pizza de Frigideira 💗

Pizza de Frigideira

150 ml de água morna
1 colher (sobremesa) de fermento para pão
(misture para dissolver o fermento)

Acrescente:
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de óleo
2 xícaras de farinha de trigo

Misture para dar o ponto. Sovar a massa.

Estique com um rolo e coloque na frigideira (com tampa) antiaderente ou untada com óleo. Fogo baixo, deixe uns 3 minutos. Apague o fogo, vire a massa, coloque o molho de tomate, mussarela e o que mais quiser como cobertura. Deixe mais 3 minutos com fogo baixo e frigideira tampada.