Ingredientes:
400 g de amido de milho
150 g de açúcar
150 g de margarina
4 ovos
10 g de fermento em pó
Essência a gosto
Modo de preparo:
. Bata o açúcar, a essência e a margarina até formar um creme.
. Acrescente os ovos, um a um e bata bem.
. Misture levemente o amido de milho e o fermento em pó no creme, até ficar uma massa homogênea.
. Pingar em forminhas de papel ou em formas para bolos redonda, untada com margarina.
Dica: Coloque nas formas um terço da massa.
Asse a 170º C
Rendimento: 22 unidades de 40 g cada ou 4 unidades de 200 g.
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