Pãozinho de queijo de liquidificador ☕😍

 

Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 40min

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes

3 xícaras (chá) de polvilho doce

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite quente

Sal a gosto

1 colher (chá) de fermento em pó

1 e 1/2 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado

Óleo e farinha de trigo para untar

1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo

Modo de preparo

No liquidificador, bata o polvilho doce, os ovos, o óleo, o leite, o sal e o fermento. Coloque em uma tigela, deixe esfriar e misture o queijo e o polvilho azedo até ficar homogêneo. Com as mãos, untadas de óleo modele bolinhas e disponha em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Se desejar, sirva acompanhado de requeijão cremoso tipo Catupiry®.